Nobile di Montepulciano San Claudio II 2006

Sensazioni di Degustazione

eccelle in fittezza, in cremosità da alto estratto. Lo si vede nero fondo, spargere arcate fitte e colorate sulla verticale del bicchiere. Il profumo è densamente spesso: una crema dolcemente effusiva, con note di panna montata, balsami clorofillosi del rovere a tornire d'aromi speziati la massa del frutto. Imperiosa come si è detto, quindi al tatto viscosa, al gusto possente, in sviluppo e apertura di palato prima tannica, poi persistentemente, profondamente armoniosa. Un gran morbida prugna ultramatura. Con la sua turgidità residua a porgerla dal polposo al carnoso.