Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Nobile di Montepulciano San Claudio II 2004
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Cantina Del Giusto
Si conferma valida la gamma di Cantina Del Giusto, con un indice di consistenza medio di eccellente livello. Dunque concentrati gli estratti del Rosso di Montepulciano Fontegrande 2006, più suadente il contatto col Fontedoccia 2007, più vivo il suo frutto. Possanza e morbidezza le abbina il migliore, il Nobile di Montepulciano San Claudio II 2004 mette in bella mostra le sue spezie pregiate e sentite.

Nobile di Montepulciano San Claudio II 2004

Produttore
Annata 2004

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
24
Integrità
=
81
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

possente questo vino, dal superiore estratto perciò dal colore fitto e opaco, dai riflessi netti sul bordeaux aranciato. Spesso e molto intenso il profumo, una densità superiore che trova nel possente alcol motore energetico di viva potenza. Frutto e spezia in bilanciato mix il contenuto dell'olfazione, con analogie per il frutto alla ciliegia ed al cassis, per le spezie a balsami mentosi e vanigliati. Ricco di suadenza anche al gusto, dal tatto viscoso, dal rilievo termico ben caldo.

Altri indici qualitativi

QQ6,3
VP7,2
ACQ6,7

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Nobile di Montepulciano
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 85%, Canaiolo Nero 10%, Mammolo 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.500 bottiglie
Lotto 107

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-05

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ProduttoreCantina Del Giusto