
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Nittardi
Nectar Dei Maremma Toscana Doc 2007
Punteggio Dettagliato
33
Consistenza29
Equilibrio28
Integrità90
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
c'è una forza di frutto morbido e sontuosamente maturo in questo gran vino che nonostante la tostata energia del suo naso, nonostante l'acidità viva della sua vegetale polpa di ciliegia nera, nonostante queste sue propaggini maschie e virili del sapore, con densa pastosità la sua eccezionale, massima consistenza con gran dolcezza svela. Il colore viola parla poi di altissima integrità di frutto, turgore che è vigore olfattivo, gran potenza d'espressione del durante di bocca. Intensità che è longevità, favolosa possanza balsamica della lughissima persistenza del suo polposo gusto. Un vino di suadenza favolosa, con una nota di clorofilla e mentolo d'aromaticità veramente essenziale.
Altri indici qualitativi
QQ7,5
VP6,9
ACQ7,2
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Certificazione 0
Vinificazione
Fermentazione 15/18 gg
Affinamento sì
Legno rovere francese
Vigneto
Superficie 11
Esposizione sud
Terreno calcareo-sabbioso, ricco di scheletro
Altimetria 250
Età viti 5
Informazioni Produzione
Alto
Altre Annate
ProduttoreNittardi
