Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Goccia Nera 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Cantine Crosio
Le Erbaluce di Caluso di Crosio Roberto si confermano fra le migliori in assoluto del millesimo. La Costaparadiso 2008 ha ormai la fittezza, la concentrazione e la polpa di frutto d'un ricco vendemmia tardiva alsaziana. Più puntata sul turgore l'Erbaluce di Caluso Primavigna 2009, tonda, morbida, polposamente avvolgente. Spettacolo di dolcezza in potenza e concentrazione l'Eva d'Or, passito di viscosità e ricchezza davvero eccezionale. Il vino migliore del tasting segnala quanto questo produttore sia cresciuto nella realizzazione di vini rossi. Il Goccia Nera 2008 è vino dal frutto di bosco speziato di eccellente rotondità, di gran fittezza e di mentosa suadenza espressiva. E di gran classe infine, l'avvolgente bollicine Incanto, netto e polposamente cremoso. Complimenti.

Goccia Nera 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

carica cromatica fitta, trasparenza limitata, buona profusione di arcate glicerinose sulla parete del calice: l'estratto visivo del teste in esame lo segnala in consistenza eccellente. Un vino di ottima classe, ovvero definito nella nitidezza d'aroma, dolcemente orientato nell'espressione olfattiva. Un campione che con la sua densa opulenza estrattiva, la morbidezza da maturità del suo frutto di base, la sua balsamica speziatura comunica la sua impostazione gusto-aromatica carnosa con suadenza davvero apprezzata. Setosità a drappo al tatto, sapore avvolgente e rotondo in deglutizione tanto quanto al cioccolatoso persistere del suo fitto manto.

Altri indici qualitativi

QQ7,0
VP8,0
ACQ7,5

Regione Piemonte (Torino)
Tipologia Barbera
Tipo Rosso
Vitigni Barbera

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Barbera

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.000 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Contenuto
Edizione 2011 Degustato il 2010-07-05

Altre Annate

ProduttoreCantine Crosio