Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Eutichiano 2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di La Baia del Sole - Federici
Già assai morbido e denso nel Gladius e nel Muri Grandi 2009, il frutto bianco del bicchiere La Baia del Sole - Federici conosce nel Vermentino la sua uvosa consacrazione. Il polputo Solaris 2009, il denso Vermentino Sarticola 2009, il magnifico Vermentino Oro d'Isèe 2009, la tangibile esemplificazione. Un vino quest'ultimo di rara e favolosa souplesse di sapore, di nitidezza enologica esecutiva altamente qualificativa. E poi il turgido polpare del rosso Eutichiano 2009, il balsamo di spezie del cremoso Terre d'Oriente Rosso 2007. Un bicchiere che cresce in valore, complimenti.

Eutichiano 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
27
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,3
VP7,6
ACQ7,5

Regione Liguria (La Spezia)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 60%, Merlot 20%, Ciliegiolo 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 16.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2011 Degustato il 2010-07-06

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ProduttoreLa Baia del Sole - Federici