Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Saliato 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Chiorri
Bicchiere in cospicua acquisizione di valore quello di Chiorri. Doti viticole ed enologiche sempre più consistentemente e nitidamente sfoggiate. Che massa di frutto e glicerina sfoggia il Grechetto 2009, davvero di fittezza eccellente. Che suadenza di lampone e ciliegia il Colli Perugini Rosato 2009. Polpa d'amarena vanigliata dal Sangiovese 2008, di ciliegia nera dal Colli Perugini Rosso 2008. Poi la meravigliosa dolcezza in crema d'uva del Passito Vero Amore 2008, vino che riconcilia con il frutto più aromatico della sua stupenda natura. Complimenti.

Saliato 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
25
Integrità
=
83
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,1
VP7,7
ACQ6,9

Regione Umbria (Perugia)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 50%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.600 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Contenuto
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-28

Altre Annate

ProduttoreChiorri