Davvero un bel bicchiere quello della Cantina Fanini, dalle doti viticole assolutamente maiuscole, dalle virtù enologiche nitidamente apprezzate. Che polpa lo Chardonnay Robbiano 2008, denso, viscoso, morbidamente speziato. Che favolosa concentrazione il Sangiovese Vigna La Pieve 2006: crema di ribes e spezie di fittezza ultraviscosa. Vino del tasting il Merlo+T dell'Umbria 2006: maestosa la fittezza, la sua morbidezza vanigliosamente sontuosa. Complimenti.