Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Batzella

Che magnifica potenza i vini di Batzella. Un frutto, un'uva essenziale alla base di vini tanto densamente e poderosamente espressivi. Il Pinksy Bolgheri 2009 è rosato di grande integrità enologica esecutiva. Il Peàn Bolgheri 2007 spinge ribes speziato di gran densità; il Syrah Bliss 2008 è un fuoriclasse in nitidezza e in calibrazione di intensità frutto/speziata. Maestosa la potenza del Tâm Bolgheri Superiore 2007, vero gigante estrattivo dalle fattezze palatali morbidamente, speziosamente avvolgenti. Ma il miglior vino di questo produttore continua ad essere il suo bianco, stabilmente ormai fra i migliori non solo di Toscana. Il Mezzodì Bolgheri 2009 è un gran vino. Nitore enologico, souplesse morbido/acida da autentico, internazionale campione. Chapeau.

Mezzodì Bolgheri 2009

Produttore

Annata 2009

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

alsazianeggia densa e concentrata in glicerina pura, la sua favolosa banana matura. Si fa apprezzare da subito per equilibrio questo gran vino: armonia tra i suoi componenti innanzitutto. Acidità stondata, sul rotondo modulata da un grande sole, morbidezza dallo stesso irraggiamento riccamente pronunciata; poco spazio all'amaro, ancora suadenza dal suo copioso manto di glicerina. Segue infatti alla percezione della estrema maturità di frutto prima descritta, la rilevazione della sua gran polpa, la percezione della sua eccellente concentrazione estrattiva. Un fuoriclasse per suadenza e persistenza espressiva. Con il suo aroma di frutto e di fiore d'illibata nitidezza enologica esecutiva.