Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Bianco di Binto 2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Fattoria Poggio Capponi
Il Chianti Montespertoli Petriccio 2007 della Fattoria Poggio Capponi si fa rotondamente apprezzare per la suadenza del suo gusto, ottima anche la definizione degli aromi, con la ciliegia nera distintamente, vividamente richiamata. Il Tinorso Rosso Toscana 2008 ha poi i tratti del gran vino. Una consistenza maestosa, una morbidezza davvero suadentemente armoniosa, una souplesse di gusto e profumo da mentoso, vanigliato fuoriclasse estrattivo. Complimenti.

Bianco di Binto 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

26
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
26
Integrità
=
79
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,1
VP9,2
ACQ8,2

Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Vermentino 40%, Trebbiano 30%, Chardonnay 30%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Economico
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-14

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ProduttoreFattoria Poggio Capponi