Cresce deciso in morbidezza il pregio del bicchiere Poggiotondo. Tutta polposa e avvolgente rotondità di beva che il Chianti Le Rancole 2007 porge balsamicamente mentosa, il Poggiotondo 2007, di gran suadenza palatale e di portanza maestosa. Il Vinsanto del Chianti Collefresco 2003, di gran potenza in dolcezza speziata. Vino del tasting il Cinzia C 66 2007: qui la ciliegia nera non è solo fitta e perfettamente matura, pulsa ancora di linfa, vividamente, carnosamente espressiva. Complimenti.