Basterà sviluppare ancora la fragranza degli aromi puntando magari su uve meno solarmente mature. Basterà questo ai ricchi vini dell'Antica Enotria per salire sostanzialmente in valore. Già oggi di piacevolezza superiore il morbido rosato Senzazolfo 2009, il ricco e poderoso Falù 2008, rosso di mirabile caratura estrattiva e di suadente balsamicità espressiva.