Terra di Lavoro 2008

Sensazioni di Degustazione

la potenza del suo profondersi fa luce sulla sua eccezionale abbondanza estrattiva. Un nero pressochè totale, visivo riverbero del suo grado di concentrazione compositiva. Spettacoloso il suo tatto: un morbido vello di polpa e di crema il cui nucleo è morbidissima e mentosa prugna. Un grado di maturità dell'uva sontuosamente amaroneggiante, una speziosità del rovere adeguatamente possente, una possanza espressiva che maestosa, lunga e durevole rende la sua persistenza imponente. Come quando il mare inghiotte la vivida palla del sole: che è allora che il cielo il suo più profondo arancio, vermiglio ci dona.