Ottima la performance del bicchiere Barollo. Davvero notevole la consistenza di questi vini, assai solari in questo millesimo, sempre di gran morbidezza gustativa. Il Pinot Bianco 2009 si segnala per la suadenza, il Pinot Grigio 2009 per la polposa limpidezza del suo aroma. Di superiore caratura estrattiva il rotondo Frank! 2008, di bella presenza speziata, il Frater Rosso 2009, turgido e carnoso con il suo frutto tannino. Ha decisamente i tratti del fuoriclasse il vino migliore del tasting: è il Manzoni Bianco 2009, non solo l'aroma più integro ed enologicamente nitido della serie, qui la morbidezza, la florealità e la morbidezza espressiva è davvero densamente sontuosa. Complimenti.