Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Lambrusco Mantovano Rigoletto sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Vinicola Negri
Qui si cresce e si punta sempre più in alto. E tendendo al gran vino, questo arriva. È il Lambrusco Mantovano Rigoletto: una realizzazione tanto viticola quanto enologica d'assoluta eccellenza. Dal punto di vista del frutto tale per la fantastica concentrazione non solo in pigmento che offre allo sguardo, da quello enologico per la rara, virtuosa, qualificante nitidezza e integrità ossidativa con cui la sua mora dal suo bicchiere, sì neramente, sì puramente, sì polposamente esplode. Acme della tecnica e della natura. Ma favolosa è anche la massa, la concentrazione magnifica del Ròst Vendemmia Tardiva 2008: vino d'insondabile ricchezza in dolcezza di frutto. Fuoriclasse in suadenza gustativa infine il Lambrusco Mantovano Novecento. Il più equilibrato e armonioso fra i bei vini della Vinicola Negri. Complimenti per il miglior Lambrusco Mantovano mai testato.

Lambrusco Mantovano Rigoletto sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
31
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

il suo frutto gronda poroso e puro, vivo della sua forza viola, della sua piena maturità, della sua non eccessiva tannicità. Le parole "gronda" e "poroso" le chiedono quei vini che son bombe di omore. Quei vini ancora connessi al linfatico turgor della pianta quanto a potenza e incisività del colore. E trovarlo poi non solo così ricco, ma così morbido e pulito pure, non può che cagionare la fruttosità assoluta della sua bacca regina: una mora nera della suadenza d'aroma d'una viola. Che spuma tra il frutto e il fiore con la cristallinità della sua linfa pura.

Altri indici qualitativi

QQ9,3
VP9,5
ACQ9,4

Regione Lombardia (Mantova)
Tipologia Lambrusco
Tipo Spumante Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Ruberti 80%, Salamino 10%, Marani 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 80.000 bottiglie
Certificazione A
Lotto 059e2603

Fascia
Economico
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-03

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ProduttoreVinicola Negri