Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Calidonio 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Ocone Vini
Si fa ancora più morbido e più ricco il bicchiere Ocone Vini. Bianchi di ottima levatura, ricchi, potenti, solari. I migliori profumi li svelano il Fiano Oca Bianca 2008 e la Falanghina Taburno 2008, entrambi vini dall'aroma intensamente fruttoso. Rossi di ottima concentrazione, di ciliegiosità immediata il Calidonio 2008, di gran polposità e fittezza il Piedirosso Taburno 2008. Con il Diomede 2004 scendono in campo le spezie, e la fruttosità di base assume una dolcezza e una mentosità assai ben sposate alla morbida prugnosità di base. Un vino-frutto fitto e armonioso, di nitida esecuzione enologica. Complimenti.

Calidonio 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
27
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,2
VP6,9
ACQ6,6

Regione Campania (Benevento)
Tipologia Piedirosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Piedirosso 85%, Aglianico 15%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie
Certificazione D

Vinificazione

Vendemmia ottobre
Fermentazione 6-8 giorni

Vigneto

Esposizione sud/sud-ovest
Terreno prevalentemente calcareo
Altimetria 300
Età viti 20

Informazioni Produzione

Comune Ponte (BN)
Prima annata 2001

Fascia
Medio
Edizione 2010 Degustato il 2009-07-03

Altre Annate

ProduttoreOcone Vini