Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Aglianico del Taburno Terra di Rivolta Riserva 2006
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Fattoria La Rivolta
Continua a crescere in complessivo valore il pregio del bicchiere della Fattoria La Rivolta. Morbidi e potenti tanto il Coda di Volpe del Taburno 2008 quanto l'espressiva Falanghina del Taburno 2008. Fiano Sannio e Greco Taburno 2008 di superiore caratura: fruttosità immediata e densamente durevole in aroma. Bianco di superiore potenza e concentrazione il Sogno di Rivolta 2008, di gran solarità e di maturità di frutto tardiva. Fra i migliori in circolazione il Piedirosso del Taburno 2008, e a chiudere un campione di assoluta eccellenza. L'Aglianico del Taburno Terra di Rivolta Riserva 2006 è infatti un gran vino. Tale per la consistenza maestosa, per la morbidezza equilibratissima, per la nitidezza enologica che ha contraddistinto la sua realizzazione. Complimenti.

Aglianico del Taburno Terra di Rivolta Riserva 2006

Produttore
Annata 2006

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
28
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

i gran vini come questo da subito si dichiarano ricchi, possenti, eppure suadentemente avvolgenti. Riescono in ciò giacchè non solo qualificati dalla loro superba possanza estrattiva, ma dalla loro armoniosa proporzione costitutiva alla morbidezza dolcemente orientati. Per la loro integrità enologica esecutiva, alla souplesse del gusto-aroma nitidamente portati. Il risultato combinato e disposto da tale contemporanea abbondanza di complementari doti è un gran balsamo di polpa di prugna e di menta, una souplesse morbido/tannica di sapore, una fragranza olfattiva, gustativa e aromatica, di fittezza e suadenza sensibilmente stupende.

Altri indici qualitativi

QQ6,9
VP7,6
ACQ7,2

Regione Campania (Benevento)
Tipologia Aglianico
Tipo Rosso
Vitigni Aglianico

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Aglianico

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia fine ottobre
Fermentazione 20 giorni
Affinamento sì
Legno rovere

Vigneto

Superficie 1
Esposizione sud-ovest
Terreno calcareo - argilloso
Altimetria 300
Età viti 15

Informazioni Produzione

Comune Torrecuso
Prima annata 1999

Fascia
Medio
Edizione 2010 Degustato il 2009-07-04

Altre Annate

ProduttoreFattoria La Rivolta