Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Chianti Classico Riserva Casanuova 2005
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Poderi Tognetti
Ottima la serie di rossi presentata da Poderi Tognetti. Vini di eccellente consistenza, frutto di viticoltura veramente rigorosa. Si spinga adesso sull'integrità cercando di sviluppare fragranza e definizione di tale splendido ammontare d'aroma. Dal gran filone di spezie il Chianti Bosco Lazzeroni Borro Ai Frati 2007 e il Chianti Classico Riserva Casanuova 2005. Più turgidi in fruttosità di polpa di ciliegia nera, tanto il potente Il Brigante Podere Il Sapito 2006, quato il maestoso Vignaolmo 2006, più evoluti nei suoi speziati balsami, ma dal manto glicerinoso favoloso. Campione dle tasting un altro fuoriclasse assoluto in consistenza, il Muraccio Podere La Casetta 2006: commestibile, solido, dal durante di bocca in polpa imperioso, di gran potenza tannica, dal profumo lindo, di visciola vivida, squisitamente mentosa. Complimenti.

Chianti Classico Riserva Casanuova 2005

Produttore
Annata 2005

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
25
Integrità
=
81
Indice di Piacevolezza

Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Chianti
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Fascia
N/D
Edizione 2010 Degustato il 2009-07-03

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ProduttorePoderi Tognetti