Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pourriture Noble 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Decugnano dei Barbi
Sale di fittezza e suadenza il pregio della proposta di Decugnano dei Barbi, in modo avvertitamente polposo e con fragranza vividamente apprezzata. Di superiore concentrazione il Rosso "IL" Decugnano dei Barbi 2006, davvero dal tatto cremoso e viscoso, un vino di consistenza eccezionale. Di analogo ricchissimo spessore il Pourriture Noble 2007, passito di fittezza maestosa. Carezzano i bianchi, con equilibrio di sapore raro per la totale assenza d'amaro. Di morbida polpa di pera s'annuncia l'aroma dell'Orvieto Classico Superiore 2008, di eccezionale morbidezza gustativa, ammalia per delicatezza ed equilibrio di sapore il Bianco "IL" Degugnano dei Barbi 2008. Vero fuoriclasse assoluto in suadenza acido/morbida d'espressione. Complimenti.

Pourriture Noble 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
25
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,3
VP7,1
ACQ6,7

Regione Umbria (Teramo)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Dolce

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Grechetto 50%, Sauvignon 50%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie
Certificazione D

Vinificazione

Vendemmia fine novembre inizio dicembre
Fermentazione 50 gg
Affinamento sì
Legno Allier e Limousine

Vigneto

Superficie 2
Esposizione Sud-Est
Terreno sabbie lioceniche di origine marina, marne e argille
Altimetria 310
Età viti 23

Informazioni Produzione

Comune Orvieto frazione Fossatello
Prima annata 1982

Fascia
Medio
Edizione 2010 Degustato il 2009-07-02

Altre Annate

ProduttoreDecugnano dei Barbi