Che gran fittezza il bianco Montalperti 2005, ancora di buona integrità ossidativa residua nonostante l'età. Fragranza eccellente qualla del Rosèo 2008, perfetta per completare in superiore valore la gran forza in concentrazione degli speziati, balsamici rossi. Magnifici, per l'appunto, solo con maggior turgore. Certo la polpa del Saltapicchio 2006 e del Rosso Piceno 2007 si imprimono ai sensi per il loro semisolido nerore. Vino del tasting l'Akronte 2005: anche qui concentrazione pressoché somma, gran potenza di spezie, gran balsamicità d'espressione. Complimenti per la viticoltura vieppiù eroica, per l'enologia vieppiù suadente e si spera ancor più proattiva.