Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Amarone Classico La Pala 2000
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Eleva Società Agricola Valpolicella
Complimenti a La Pala per l'eccezionale concentrazione estrattiva dei suoi Amarone. Capaci anche di tenere bene a lungo vista la potenza e la massa di frutto da cui son sì densamente costituiti. Naturalmente pronunciata l'evoluzione balsamica, con la composta di frutto sempre avvolta in cremosità dolce e suadente di spezie. Il migliore il più turgido, l'Amarone Classico La Pala 2003, vero campione di ricchezza e morbidezza speziosamente fenomenale.

Amarone Classico La Pala 2000

Produttore
Annata 2000

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
24
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,2
VP6,1
ACQ6,2

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Amarone
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina e Corvinone 60%, Rondinella 25%, Merlot, Oseleta e Croatina 15%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie
Lotto m05

Fascia
Alto
Edizione 2010 Degustato il 2009-06-30

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ProduttoreEleva Società Agricola Valpolicella