Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pian dei Sogni 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Forteto della Luja
Della solita proverbiale pastosa ricchezza di sempre, la dolcezza del Forteto della Luja Piasa Rischei 2006 e del Pian dei Sogni 2007, rispettivamente Moscato e Brachetto Passiti stabilmente fra i più densi e suadenti d'Italia. Forse per la gran solarità del millesimo di origine, li si vorrebbe un filo più fragranti, più turgidi che balsamicamente espressivi. Dalla polposità florealmente mostosa il Moscato d'Asti Piasa San Maurizio 2008, di grande suadenza di gusto. L'integrità ossidativa giusta la sfoggia il Le Grive 2007: la migliore annata di sempre, mai della sua violastra novità di frutto la sua mora nera in passato. Complimenti.

Pian dei Sogni 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
26
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,2
VP6,4
ACQ6,3

Regione Piemonte (Asti)
Tipologia Brachetto
Tipo Spumante Dolce
Vitigni Brachetto

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Brachetto

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.38 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie
Certificazione D

Vinificazione

Vendemmia settembre/ottobre
Fermentazione 10 mesi
Affinamento sì
Legno Allier

Vigneto

Superficie 1
Esposizione sud-ovest
Terreno calcareo-marnoso tendenzialmente sciolto
Altimetria 400
Età viti 30

Informazioni Produzione

Comune Loazzolo
Prima annata 1988

Fascia
Medio-alto
Edizione 2010 Degustato il 2009-06-30

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ProduttoreForteto della Luja