
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Gaja
Nebbiolo Langhe Sorì Tildin 2006
Punteggio Dettagliato
33
Consistenza31
Equilibrio31
Integrità95
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
davvero la sua polpa è di fittezza pura, davvero la sua morbidezza viscosamente avvolge, davvero la sua spezia ha il turbo in clorofilla mentosa. Le più fragranti e cedrose, balsamiche suadenze del legno, le più concentrate e mature, piccole bacche del bosco (della nera mora più che una visiva traccia). Simbiosi di dolcezza che all'olfatto si respira. Per giungere a queste cristalline profondità d'aroma, enologia continuativamente virtuosa. La base di frutto ha estratti da essenza meravigliosa, maturità e rotondità da solarità perduta. Fra i migliori rossi dell'anno e fra i Nebbiolo da Barbaresco più prestanti di sempre.
Altri indici qualitativi
QQ7,9
VP5,3
ACQ6,6
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Certificazione F
Vinificazione
Fermentazione 14 giorni
Affinamento sì
Legno barriques per 12 mesi, botti grandi tradizionali per 12 mesi
Vigneto
Superficie 3
Esposizione sud
Terreno marne argillo-calcaree
Altimetria 260
Età viti 35
Informazioni Produzione
Molto alto
Altre Annate
ProduttoreGaja
