
Recioto Capitel Monte Fontana 1993
Punteggio Dettagliato
30
Consistenza27
Equilibrio17
Integrità74
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
vino stupendamente denso, molto ricco anche di zuccheri perciï dal sapore avvolgente. peccato l'integritÖ non a punto: forte l'acetoso, avvertito il sulfureo ed il caramello dell'ossidazione.
Riconoscimenti
In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.500 bottiglie
Certificazione E
Vinificazione
Fermentazione 30 giorni
Affinamento sì
Legno rovere di Slavonia
Vigneto
Superficie 2
Esposizione sud-est
Terreno argilloso rosso e calcareo di origine morenica
Altimetria 200
Età viti 25
Informazioni Produzione
N/D
Altre Annate
ProduttoreTedeschi
