Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Barolo Cannubi 2005
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Gianni Gagliardo
Davvero assai diffuso il frutto nel bicchiere di Gagliardo Gianni. Anche i suoi classici, mai prima d'ora così toici e netti, così turgidi e ancor ossidativamente integri seppur assai balsamicamente evoluti. Di gran suadenza la Barbera d'Alba La Matta 2006, in ognuno dei Barolo presentati, note di superiore valore. Il Cannubi 2005, naturalmente dall'insuperabile suadenza di profumo; il Barolo Serre 2005 di gran potenza tannica; il Barolo Preve Riserva 2003, il migliore del tasting in assoluto per la sua detonante eppur morbidissima potenza glicerinosa. Dolcezze mentose dal passito Villa M, e poi la bella polpa della Barbera d'Alba La Matta 2006. Un tasting, un bicchiere di distintivo e diffuso valore, complimenti.

Barolo Cannubi 2005

Produttore
Annata 2005

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
28
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ5,6
VP5,9
ACQ5,7

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Barolo
Tipo Rosso
Vitigni Nebbiolo

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Nebbiolo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 1.500 bottiglie
Certificazione 0
Lotto 81982

Vinificazione

Vendemmia prima decade di ottobre
Fermentazione 10 giorni
Affinamento sì
Legno rovere francese

Vigneto

Esposizione sud
Terreno calcareo sabbioso su base marnosa
Altimetria 300
Età viti primo raccolto

Informazioni Produzione

Comune Barolo

Fascia
Molto alto
Edizione 2010 Degustato il 2009-06-23

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ProduttoreGianni Gagliardo