
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Mirabella
Cuvée Demetra Rosé Franciacorta Docg sa
Punteggio Dettagliato
28
Consistenza29
Equilibrio27
Integrità84
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
con il suo fitto e continuo perlare, all'occhio rivela una tinta rosata che garantisce sulla concentrazione delle sostanze disperse in soluzione. Il profumo esubera in intensità, in nettezza, in briosa vivacità di frutto. Ciò senza mai porgersi rustico, sovraevoluto o fumoso, anzi sempre brillando per delicatezza e levigatezza d'effusione. Momenti i più piacevoli del tasting alla percezione della morbidezza del palato: acidità e rotondità di polpa in perfetta bilancia, stimoli che il farsi gusto della pulizia olfattiva, dona suadenti e avvolgenti quanto ciliegiosissime piume.
Altri indici qualitativi
QQ6,8
VP6,9
ACQ6,9
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.000 bottiglie
Lotto 11009
Medio
Altre Annate
ProduttoreMirabella
