Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Eutichiano 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di La Baia del Sole - Federici
Complimenti a La Baia del Sole - Federici per la fittezza delle sue uve. Bianchi liguri di questa ricchezza estrattiva son sacrifici viticoli che è raro trovar sì densi brillare. Dote su dote la morbidezza del gusto di questi bianchi, figli di frutti compiutamente maturi. Ottima l'enologia d'esecuzione, ed alta allora la piacevolezza, il valor sensibile e tecnico di ognuno. Il Muri Grandi 2008 che avvolge polposo, il rosso Eutichiano 2008 che si profonde corposo. La piacevolezza potente e ammaliante del Vermentino Sarticola 2008, quell'ancor più levigata e suadente del Vermentino Oro d'Isèe 2008: il migliore del tasting goduta la souplesse acido/morbida del suo equilibratissimo gusto.

Eutichiano 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
26
Integrità
=
81
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,0
VP7,3
ACQ7,1

Regione Liguria (La Spezia)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 60%, Merlot 25%, Ciliegiolo 15%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 14.000 bottiglie
Lotto 540

Fascia
Contenuto
Edizione 2010 Degustato il 2009-03-18

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ProduttoreLa Baia del Sole - Federici