Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Il Ponte

Un bianco di gran potenza solare e due rossi di qualificante pregio presenta Il Ponte. Il T-Lex Rosso 2007 si fa apprezzare per la suadente souplesse tannico/morbida del suo sapore e per il dosaggio delle spezie. Dotato di maggiore integrità ossidativa residua, il Balto 2006 ha potenza e massa da campione, rotondità, equilibrio e persistenza tale da reneder il contatto poderosamente avvolgente. Un vino-frutto capace di unire suadenza a potenza, bene.

Balto 2006

Produttore

Annata 2006

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

levigatissimo e dolce il suo olfatto, sintomo anzitutto di maturità di frutto, quindi di equilibrio in fase estrattivo-macerativa, infine di gran cura e diligenza nello sviluppo enologico del prodotto. La giusta, non esuberante quantità di tannino accanto alla piena suadenza d'un frutto polposo, di maturità compiuta eppure all'olfatto ancor ben netto e fragrante. Quindi una spolverata di fragranti e mentose spezie, che la souplesse complessiva innalzano alla potenza della morbidezza d'un balsamo.