Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Brut Riserva Millesimato Cuvée dei Dogi 2006
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Valdo Spumanti
Da Valdo i migliori Prosecco in assoluto, una serie di campioni di eccezionale suadenza e di raro, enologico nitore. Un Prosecco Cuvée di Boj di avvolgente suadenza e di mirabile pulizia, un Cartizze Cuvée Viviana di uvosa, polposa fittezza. Ma la misura del vero valore della proposta di Valdo la testimonia il frutto di equilibrio e integrità eccellente svelato del Prosecco Marca Oro, di gran lunga il più performante secondo l'indice qualiquantitativo: 3.000.000 il numero di bottiglie prodotte del suo sensoriale e analitico valore. Quindi due fuoriclasse d'eccellenza mirabile: il Prosecco Numero 10, un Metodo Classico quanto a presa di spuma, ma ancora del nativo, illibato, polposo turgore. Chiude il migliore Prosecco dell'anno in assoluto, il Prosecco di Valdobbiadene Cuvée del Fondatore: il suo floreale e speziato nitore di perfetta suadenza e mentoso, spumoso, uvoso candore. Chapeau.

Brut Riserva Millesimato Cuvée dei Dogi 2006

Produttore
Annata 2006

Punteggio Dettagliato

26
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
27
Integrità
=
80
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,9
VP7,8
ACQ7,8

Regione Veneto (Treviso)
Tipo Spumante

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Chardonnay 85%, Pinot Nero 15%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 50.000 bottiglie
Lotto 030308

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-08-05

Altre Annate

ProduttoreValdo Spumanti