Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sot Sàs 2006
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Maso Cantanghel
Maso Cantanghel propone in assaggio due vini di valore e dal sentito potenziale. Ben ricco è infatti il frutto del Sot Sàs 2006, che ancora ha margini di fragranza e morbidezza per affascinare al tasting nei prossimi millesimi. In frutto si trova già la poderosa fragola del Pinot Nero 2005, ottimamente curata la suadenza, v'è qui souplesse che il tannino oscura, mostrandosi in bocca nella sua dolce vanigliatura di rovere. Forza allora con i profumi che ancor più in alto si arriva.

Sot Sàs 2006

Produttore
Annata 2006

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
25
Integrità
=
79
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,1
VP7,1
ACQ6,6

Regione Trentino Alto Adige (Trento)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sauvignon 50%, Chardonnay 40%, Incrocio Manzoni 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.800 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia prima settimana di ottobre
Fermentazione 20 giorni
Affinamento sì
Legno rovere di Allier

Vigneto

Superficie 1
Esposizione sud-est
Terreno calcareo
Altimetria 450
Età viti 10

Informazioni Produzione

Comune Civezzano

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-15

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ProduttoreMaso Cantanghel