Vigna Monteprandone 2006

Sensazioni di Degustazione

molto balsamico, al profumo porge una nota di ciliegia mentosa che rifulge per intensa potenza. Una linea di profumo suadentemente vigorosa, la cui traiettoria, nonostante la profilante acidità risalta intensamente rotonda. Davvero energetica all'olfatto la sua dote di frutto (ribes) e di spezie (cacao in burro). Più potente e asciutto il sapore, qui il suo alcool è signore, con il tannino, maschio, ad infittire, la glicerina densa, pastosa in morbidezza a tamponare. Ottima la nitidezza enologica di trasformazione, superiore il turgore residuo tale da connotare il campione su un'apprezzata e armoniosa modulazione di gran violaceo vigore. Un vino di nerezza e consistenza come sempre maestosa.