Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Broccato Igt 2005
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Dievole
S'apprezza la crescita di valore della linea di Dievole, che presenta un poderoso e concentrato Rinascimento 2006, un Chianti Classico 2006, d'accento mentoso tipicamente toscano, un turgido e ben netto Chianti Classico Riserva Dieulele 2005. Gran manto di carnosa prugna compone il corpo del Broccato 2005, in ribes nitidissimo si trova sviluppato il frutto del migliore: il Chianti Classico Novecento Riserva 2005, complimenti.

Broccato Igt 2005

Produttore
Annata 2005

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
27
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,6
VP7,0
ACQ7,3

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Sangiovese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 85%, Merlot 12%, Petit Verdot 3%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia primi di ottobre
Fermentazione 12-15 giorni
Affinamento sì
Legno rovere francese di Allier

Vigneto

Superficie 30
Esposizione a raggiera Est-Ovest
Terreno caclcareo
Altimetria 380
Età viti 15 anni

Informazioni Produzione

Comune Castelnuovo Berardenga (Si)

Fascia
Medio-alto
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-09

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ProduttoreDievole