Pinot Nero linea Dos Caslir 2006
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
all'esame visivo, di ottima fittezza e vivacità di sfumature; glicerinoso al lento muoversi rotativamente nel bicchiere. Questi sono gli irresistibili rossi di morbidezza complessiva assolutamente perfetta, quei vini che del genere esprimono la più immediata e fruttosa suadenza, Bocca gran morbida, d'uvosa e lamponeggiante mora, densità al tatto da gran concentrazione, sapore da maturità piena di frutto, e al profumo: una violacea, profumatissima natura. Tutti i frutti del bosco, tutti mentosamente, suadentemente avvolti in spezie e glasse zuccherose e cedrate. Il palato, un sogno, di irresistibile morbidezza. Uno fra i migliori rossi dell'anno, uno fra i migliori Pinot Nero italiani di sempre per sofficità e magica souplesse di sapore: una vera premuta di dolcezza linfatica, e di fiore e di sole. Chapeau.