Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Blanc Fumat Sauvignon Doc Collio 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Eugenio Collavini Viticoltori
Ben denso in glicerinosa trama è il Collio Bianco Broy 2007, suadente il Pinot Grigio Collio Villa Can Lungo 2007, mentre una pesca vellutata si cela nel naso e nel palato del Sauvignon Blanc Fumat 2007. Da Collavini anche un turgido lampone nel Refosco dal Peduncolo Rosso Pucino 2007, un possente e carnoso Forrésco 2004, vino di proporzioni magnifiche, ben tondo e profumato.

Blanc Fumat Sauvignon Doc Collio 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

26
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
82
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,1
VP3,3
ACQ5,7

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Sauvignon
Tipo Bianco
Vitigni Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 54.000 bottiglie

Fascia
Molto alto
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-16

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ProduttoreEugenio Collavini Viticoltori