Suadente il Sauvignon Colli Orientali del Friuli 2007 di Jacùss, nei rossi spicca per evoluta potenza il Boborosso 2004, per turgido turgore di prugna il Refosco Colli Orientali del Friuli 2005. V'è qui un balsamo di rovere che s'aggiunge in bilanciata compartecipazione al frutto, come nell'ultramassivoCabernet Sauvignon Colli Orientali del Friuli 2005. Rotonfa la bacca del Verduzzo Friulano Colli Orientali del Friuli 2005, ha commovente souplesse il densissimo Picolit Colli Orientali del Friuli 2005, una vera sorgente di distallata albicoccosità.