Castello Sonnino ha vocazione per l'eccellenza, ha frutti di strepitosa carica d'estratti, trasformati con sapienza dalla valida mano enologica. Che dolcezza speziata e turgida rivela al tasting il Chianti Castello di Montespertoli 2006, che imperiosa visciola mentosa dona Lo Schiavone 2005. Morbido, tondo, dolcemente, speziosamente accogliente, mai una grinza, mai una pinza, solo suadenza ha il Leone Rosso 2007, fuoriclasse assoluto. Complimenti.