
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Zeni Roberto
Sauvignon Piazzole 2007
Punteggio Dettagliato
26
Consistenza29
Equilibrio30
Integrità85
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
potentissimo il suo varietale: salvia e menta, peperone di forza aromatica assolutamente clorofillosa, e di pulizia specchiata.
Altri indici qualitativi
QQ7,0
VP7,7
ACQ7,4
Riconoscimenti
In Annuario
Vitigni
Sauvignon Blanc
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 9.600 bottiglie
Certificazione 0
Lotto 07608
Vinificazione
Fermentazione 10-12 giorni
Legno rovere americano, media tostatura
Vigneto
Superficie 1
Esposizione sud-ovest
Terreno marna bianca calcareo-dolomitica
Altimetria 500
Età viti 14
Informazioni Produzione
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreZeni Roberto
