Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2003
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Le Bignele
Un classicheggiante Valpolicella Ripasso 2003 da Aldrighetti - Le Bignole, con una imponente concentrazione d'estratti ed una carica tannica ben bilanciata in speziatura sentita. L'Amarone Classico 2004 lo si trova in frutto specialmente per la carnosa amarena che sa, tondissima, donare al palato.

Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2003

Produttore
Annata 2003

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
24
Integrità
=
80
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ5,7
VP7,6

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Valpolicella
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina e Corvinone 60%, Rondinella 35%, Molinara 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.000 bottiglie
Lotto 170308

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-06-11

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ProduttoreLe Bignele