
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Pieve di Spaltenna
Chianti Classico Docg Riserva 2004
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza26
Equilibrio27
Integrità84
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
con gran naturalezza, con gran potenza, con una vena di spezie mentose e balsamiche di grande dolcezza, il frutto, da questo vino, viene nitidamente richiamato. Frutto che è il vino. Vino che è il frutto. Spontaneità che è qualità tecnica. Anzitutto viticola: polpa densa e maturità delle uve compiuta per porgere impressione tattile polposa, per sfoggiare suadenza d'espressione così ben pronunciata. Quindi enologica: integrità ossidativa dei profumi ottima, definizione delle note pulita, calibratissimo dosaggio delle balsamiche suadenze del rovere. Il vino c'è, e netto e potente quanto carnoso e tannicamente tramoso, e dona la sua ciliegia nera vanigliatamente suadente.
Altri indici qualitativi
QQ8,3
VP7,0
ACQ7,6
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Sangiovese
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 50.000 bottiglie
Certificazione 0
Medio
Altre Annate
ProduttorePieve di Spaltenna
