Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Chianti Classico Docg Riserva 2004
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Pieve di Spaltenna
In ascesa in tutti i parametri di valutazione la serie dei vini presentati in assaggio da Pieve di Spaltenna, con il buon Chianti Classico 2006, di purezza enologica sentita al naso, il Sangiovese-Merlot 2006 non surmaturato, ma giustamente impreziosito da dolci refole mentose di rovere. Vino-frutto vivissimo il Chianti Classico Riserva 2004, ha intarsi di linfatico ed eucaliptoso spessore il suo naso nettissimo. Bene.

Chianti Classico Docg Riserva 2004

Produttore
Annata 2004

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
27
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

con gran naturalezza, con gran potenza, con una vena di spezie mentose e balsamiche di grande dolcezza, il frutto, da questo vino, viene nitidamente richiamato. Frutto che è il vino. Vino che è il frutto. Spontaneità che è qualità tecnica. Anzitutto viticola: polpa densa e maturità delle uve compiuta per porgere impressione tattile polposa, per sfoggiare suadenza d'espressione così ben pronunciata. Quindi enologica: integrità ossidativa dei profumi ottima, definizione delle note pulita, calibratissimo dosaggio delle balsamiche suadenze del rovere. Il vino c'è, e netto e potente quanto carnoso e tannicamente tramoso, e dona la sua ciliegia nera vanigliatamente suadente.

Altri indici qualitativi

QQ8,3
VP7,0
ACQ7,6

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Chianti
Tipo Rosso
Vitigni Sangiovese

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Sangiovese

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 90%, Colorino 5%, Merlot 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 50.000 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Medio
Edizione 2009 Degustato il 2008-06-05

Altre Annate

ProduttorePieve di Spaltenna