Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Mormoreto 1994

Mormoreto 1994

Produttore
Annata 1994

Punteggio Dettagliato

26
Consistenza
+
22
Equilibrio
+
23
Integrità
=
71
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

vino bello eprofondo, morbido per il felice controllo acido, amaro per il sovraccarico tannico. Buona anche l'integritÖ, con un soffio sulfureo che scurisce i profumi.

Altri indici qualitativi

QQ7,0
VP5,5
ACQ6,2

Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Blend Bordolese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 50.000 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia fine settembre
Fermentazione 15 giorni
Affinamento sì
Legno barrique di rovere francese

Vigneto

Superficie 25
Esposizione sud
Terreno arido e sassoso, di alberese, argilloso e calcareo, ben drenato, povero di sostanza organica
Altimetria 350
Età viti 24

Informazioni Produzione

Comune Pelago
Prima annata 1983

Fascia
Alto
Edizione 1998 Degustato il 1997-07-17

Altre Annate

ProduttoreCastello di Nipozzano - Frescobaldi