Sperss 1993
Punteggio Dettagliato
27
Consistenza20
Equilibrio22
Integrità69
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
vino consistente, ma molto amaro (china l'analogia del sapore), e anche aspro. la liquirizia, invece che il frutto, si avverte all'olfatto.
Riconoscimenti
In Annuario
Vitigni
Nebbiolo
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 32.000 bottiglie
Certificazione F
Vinificazione
Fermentazione 21 giorni
Affinamento sì
Legno barriques per 12 mesi, botti grandi tradizionali per 12 mesi
Vigneto
Superficie 12
Esposizione sud-ovest
Terreno marne argillo-calcaree
Altimetria 300
Età viti 35
Informazioni Produzione
N/D
ProduttoreGaja