
Cantina Fiorentino
Informazioni Azienda
Anno di fondazione2014
Ettari di proprietà100
Bottiglie prodotte450.000
Vini prodotti20
Responsabili Pierantonio Fiorentino Titolare, Luca Miccioli Enologo, Marco Mele Resp. Commerciale
Servizi
Vendita diretta Visite in azienda
Storia dell'Azienda
Nel cuore del Salento, tra l’Adriatico e lo Ionio, sorge Cantina Fiorentino a Galatina (Lecce), fondata nel 2014 e inglobando la storica Cantina Valle Dell’Asso. Guidata da Pierantonio Fiorentino, l’Azienda produce vini salentini biologici seguendo principi di sostenibilità ambientale, con edifici e impianti a basso consumo energetico, riducendo al minimo l’uso di combustibili fossili e valorizzando il territorio.
Statistiche Vini
8Vini degustati
92Punteggio medio
94Punteggio massimo
Tipologie
Rosso: 7 Rosato: 1
Vini del Produttore

Galatea Susumaniello Rosato igp 2024
94

Nivvro Primitivo Biologico Igp 2021
94

Piromàfo Negroamaro Salento Igp 2019
92

Nivvro Primitivo Biologico Igp 2020
93

Terra San Giovanni 2021
92

Tripiedi 2022
92

Piromàfo Negroamaro Salento Igp 2018
90

Jonico 2020
89
