Nivvro Primitivo Biologico Igp 2021

Sensazioni di Degustazione

estratti assolutamente al vertice, che recano al colore un'impenetrabile nerezza, al profumo uno spessore ed un manto glicerinoso di gran ricchezza. Al palato è poi tutto un ampio, viscoso, potente rivelarsi della sua morbidezza, originata nella piena maturazione del frutto. Tannico il durante di bocca in deglutizione, quindi nuovamente armonioso e polpante, nel lungo persistere del suo speziato cassis. Un vino di pulizia enologica e di caratura complessiva eccellente. Assai dotato in maestosità e suadenza di balsamica, ultramatura polposità d'aroma.