Villa Cavalletti 1596

Villa Cavalletti è una delle note Ville Tuscolane dalla lunga e affascinante storia, realizzata a partire dal 1596 dal Marchese Ermete Cavalletti, è rimasta intatta e preservata fino ai giorni nostri: un vero e proprio "locus amoenus" per la salubrità dell'aria, l'esposizione felice e il meriviglioso inserimento nel Parco monumentale seicentesco e nell'antica tenuta agricola biologica da cui nascono prodotti biologici di elevato pregio, nel cuore dell'antico vulcano laziale. I vitigni si trovano a 400 m s.l.m, coltivati con metodo biologico certificato.