Rapozzo da Maiano 1995

Sensazioni di Degustazione

ha colore rubino con riflessi bordeaux questo vino di bella fittezza e dall'equilibrio del sapore di apprezzata morbidezza. Molto pulita l'esecuzione con l'aerea corrente olfattiva di ciliegia sotto spirito non appesantita né amarizzata da fumo alcuno. Molto sapiente il dosaggio delle nuances lignee, spezie vanigliate e mentose affiancate al frutto. Buono anche il calore e la densità di contatto, con il vino che esce composto, presentando in armonica evidenza, nelle eco post-deglutizione, la visciola, la ciliegia, la cannella. Un vino femmineo, di delicata piacevolezza.