GiòRosso 1993

Produttore

Annata 1993

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

vino molto ricco, ben maturo ma con equilibrio minato dall'amaro, dai riflmessi mattonati: netta l'ossidazione, notevole l'acetositÖ del profilo e della deglutizione.

Altri indici qualitativi

QQ4,7

Regione Emilia Romagna (Bologna)

Tipologia Cabernet Sauvignon

Tipo Rosso

Vitigni Cabernet Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Cabernet Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 1.500 bottiglie

Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia inizio ottobre

Fermentazione 25 giorni

Affinamento sì

Legno Allier

Vigneto

Superficie 2

Esposizione est-ovest

Terreno argilloso, calcareo

Altimetria 120

Età viti 5

Informazioni Produzione

Comune Monte San Pietro

Prima annata 1990

Fascia

N/D

Edizione 1998 Degustato il 1997-08-03

Altre Annate

2006GiòRosso 2006

ProduttoreSantarosa