Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cabernet Colli Euganei 1996

Cabernet Colli Euganei 1996

Produttore
Annata 1996

Punteggio Dettagliato

25
Consistenza
+
24
Equilibrio
+
23
Integrità
=
72
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

bello il colore viola fitto. Bello il frutto, amareggiato dal tannino, ulteriormente scurito da una nota sulfurea. Ma la matreia prima c'ä, anche matura.


Regione Veneto (Padova)
Tipologia Cabernet Sauvignon
Tipo Rosso
Vitigni Cabernet Franc

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Cabernet Franc

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Certificazione A

Vinificazione

Vendemmia fine settembre
Fermentazione 16 giorni
Affinamento sì
Legno rovere di Slavonia e Allier

Vigneto

Superficie 1
Esposizione Sud-Ovest
Terreno di origine vulcanica con scaglie trachitiche e argille di varie origini
Altimetria 30
Età viti 30

Informazioni Produzione

Comune Selvazzano Dentro
Prima annata 1980

Fascia
N/D
Edizione 1998 Degustato il 1997-07-30

Altre Annate

ProduttoreConte Emo Capodilista