Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Rubino del Cerro sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2027 di Venturini Baldini
Dal frutto di avvolgente morbidezza il Rubino del Cerro di Venturini Baldini, fresco e mai amaro nel suo glicerinoso e solare frutto. Di rotonda, gradevole piacevolezza di beva il brioso Cadelvento Rosato Brut, equilibrato e rotondo il suo ciliegioso spumare.

Rubino del Cerro sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
29
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,6
VP8,4

Regione Emilia Romagna (Reggio Emilia)
Tipologia Lambrusco
Tipo Spumante Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Lambrusco Grasparossa 70%, Lambrusco Salamino 30%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Certificazione A
Lotto 2026

Fascia
Contenuto
Edizione 2027 Degustato il 2026-07-29

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ProduttoreVenturini Baldini