Commento conclusivo dell'intera produzione 2027 di Terrenostre

Uve assai ricche alla base di tutti i vini di Terrenostre, non solo dei rossi: anche l'Arneis Langhe 2025, il vino migliore del tasting vista la sua limpida e fragrante suadenza d'aroma, i due Moscato e il Brut Rosè evidenziano concentrazione alta con il loro denso contatto profuso. Di ottima pulizia enologica esecutiva il frutto tanto del Nebbiolo d'Alba 2023 quanto del turgido Dolcetto d'Alba Vite Vecchia 2024. Un bicchiere di virtuoso valore, complimenti.

Arneis Langhe 2025

Produttore

Annata 2025

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

riceve assai morbido e denso ad ogni contatto: c'è uva, c'è linfa floreale, c'è velluto di glicerina, c'è polpa di vaniglia e di frutto. Ogni addendo gustativo di questo vino sembra pesato col bilancino: l'acidità che tiene su la massa, la dolcezza distillata dal suo favoloso grado (in realtà però nella sua crema d'estratto incorporato), la contenuta sapidità del levissimo tannino: il favoloso fiore speziato del suo olfatto. Tecnica enologica eccellente su base di rara virtuosità viticola. E riecco la sua fitta polpa di uva e di pera scintillare e di sole e di mentose vene di fiore.