Non solo uno fra i migliori rosati del Lazio propone Vinicio Mita, il Numae Rosa 2024, ma anche due rossi di caratura assolutamente superiore, stabilmente fra i più piacevoli del Lazio. Da uve ricche ben mature e sane, perciò dall'alta consistenza estrattiva, dall'avvolgente morbidezza gustativa, dall'inossidata e limpida, lamponeggiante fase olfattiva. Effetto di viticoltura rigorosa e d'assai rispettosa enologia trasformativa. Il Numae 2024 con la sua ciliegia in polpa pura di setosissima suadenza espressiva, il Numae Assoluto 2024 con favolose spezie che in glassa dolcissima racchiudono la prima. Chapeau.