Sissi 2020
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
la sua floreale forza olfattiva ha la potenza dell'ardere del sole. Avvolta nella sua somma dolcezza la spina sapida, assente d'amaro, quindi ovunque nel suo aroma, note di alta integrità ossidativa. Sfoggia eccezionale, rara polposità e morbidezza, essenza suadentissima da frutto maturo, ma con fragranza e linfatica clorofillosità di vividità ancor prima. Una nota aggiuntiva in dolcezza recano alcune refole speziate dalla levigatezza assolutamente cedrata, turgidamente, nitidamente qualificante. La sensazione di fruttosità complessiva è non solo immediatamente piacevole giacché armoniosamente rotonda, la forza del suo frutto è anche la sua polpa cremosa, la sua intensa, persistente florealità di distillato aroma. Un gran vino, fra i Passiti più ricchi di sempre, di possanza e portanza maestosa, di piacevolezza immediata eppur profondamente impressiva.